①牡蠣だけを上に向けて並べます。
②台所のコンロかカセットコンロに載せます。
③水か、お好みで日本酒、白ワインを100㏄入れます。
④フタの穴はふさがずに強火で約10分加熱します。

生食用の牡蠣を使用していますので、半生の状態でも安心してお召し上がりください。
残った出汁も料理に美味しくご活用ください。
この専用缶は使用後も繰り返し再利用できます。2回目以降は牡蠣のみご購入いただくだけでお召し上がりいただけます。